まつやのとり野菜みそ、とんこつ味を試してみた
カジです。毎日寒いです。地球温暖化を感じられません。
先日のブログで取り上げたまつやのとり野菜みそ。みそ味とピリ辛味を愛用していましたが、とんこつ味とトマト味もあります。
先日のブログで取り上げたまつやのとり野菜みそ。みそ味とピリ辛味を愛用していましたが、とんこつ味とトマト味もあります。
とり野菜みその伝道師としては、新しい味も試さねばなりません。さっそく北陸うまいもん屋さんから「とり野菜みそ 食べ比べセット」取り寄せてみました。
トマトと悩みましたが、まずはとんこつ味から。
このとんこつ味、ベースはいつものお味噌です。普通の味噌味とくらべて濃厚で、具材と白米が良くあい、どんどん箸が進んでしまいました。野菜を多めにこれでもかと入れると良さそうです。
肉は何でも良いみたいですが、今回は豚バラにしました。香りの強い野菜があうのでニラを大量投入。春菊もおすすめです。
締めにはラーメンがあうと書いてあるのですが、これは間違いありません。今日はラーメンを投入する前にお腹いっぱいになったので、明日の夕食に持ち越す事になりました。
とんこつだと臭みがあるかなーと心配したのですが、そんな心配は必要ありませんでした。ほどよく濃厚でクリーミーな味に満足です。
余談ですが、このまつやのとり味噌なべ、お膝元の石川には直営レストランがあるそうです。友人が訪れた事があるらしく、おいしかったとの事。
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4つの味がたのしめる。レシピもついてきた。 |
トマトと悩みましたが、まずはとんこつ味から。
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とんこつ味。ぶたがかわいい。 |
このとんこつ味、ベースはいつものお味噌です。普通の味噌味とくらべて濃厚で、具材と白米が良くあい、どんどん箸が進んでしまいました。野菜を多めにこれでもかと入れると良さそうです。
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野菜をたくさん食べよう |
肉は何でも良いみたいですが、今回は豚バラにしました。香りの強い野菜があうのでニラを大量投入。春菊もおすすめです。
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ニラが好き。 |
締めにはラーメンがあうと書いてあるのですが、これは間違いありません。今日はラーメンを投入する前にお腹いっぱいになったので、明日の夕食に持ち越す事になりました。
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おしいそう。 |
とんこつだと臭みがあるかなーと心配したのですが、そんな心配は必要ありませんでした。ほどよく濃厚でクリーミーな味に満足です。
余談ですが、このまつやのとり味噌なべ、お膝元の石川には直営レストランがあるそうです。友人が訪れた事があるらしく、おいしかったとの事。
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今年は金沢旅行を計画しているので、その際はぜひ立ち寄ってみようと思います。
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